POPULAR PREMIUM CABERNET SAUVIGNON & MERLOT 2021
País: Macedônia do Norte
Região: Negotino
Produtor: Puklavec Family Wines
Teor Alcoólico: 13,5%
Uvas: Cabernet Sauvignon e Merlot
Volume: 750ml
SOBRE O VINHO
Aromas intensos de frutas maduras, escuras, chocolate, pimenta preta e especiarias. Este vinho provém das colinas do Negotino, onde as uvas crescem em solos maioritariamente argilosos com algumas pequenas quantidades de areia com uma densidade de 4400 videiras/ha. As uvas foram vindimadas manualmente entre meados de setembro e meados de outubro com um rendimento de 55hl/ha. Após desengace e prensagem as uvas foram fermentadas em cubas de inox durante 10-13 dias, seguidas de 6-8 meses de maturação em barricas de carvalho. O resultado é um vinho com taninos macios e suaves e um final longo