FLOR DO COA GRANDE RESERVA 2017
País: Portugal
Região: Douro
Produtor: Costa Boal Family Estates
Teor Alcoólico: 14,5%%
Uvas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Sousão
Volume: 750ml
Envelhecimento: Em barricas de carvalho francês onde permanece durante 14 meses
SOBRE O VINHO
Esse vinho merece decanter por pelo menos 30 minutos.
No nariz traz muita grama verde, espargos, frutas escuras como amoras, ameixas, final de especiarias.
Em boca grande surpresa, vinho fresco, taninos polidos e redondos.
Tem um grande volume em total equilíbrio com a acidez que lhe confere um caracter elegante e complexo
Transporte em caixas de 20 Kg,  desengace com esmagamento, maceração pré-fermentativa durante 24 horas, inoculação seguida de fermentação em cubas de inox abaixo de 24o.
AVALIAÇÕES:
VIVINO - 4.1